Arsip Kategori: Food & Recipe

Yang gampang dibikin tapi uenak; Manisan Rambutan

Musim rambutan,
Suami mesti niat beliin rambutan…😁
Doi yg kupas rambutan, aku yg misahin dari bijinya dan mbumbui.

*2 kilo rambutan jadi semangkok gede ga penuh yg sekali duduk habiss*

Sebenarnya yg bikin lama bikinnya cuma ngupas2 rambutannya, kalo Bahan2nya sih gampaang bangeet nyarinya. Cuma butuh cabe, jeruk nipis, gula, garam sesuai selera.

Kalo aku pribadi takaran bahan utk 2 kilo rambutan:

– 3 sdt garam

-7.5 sdt gula (perbandingan garam gula 1;2.5)

– 8 biji rawit

– 3 biji jeruk nipis+1 biji dipotong tipis2.

Setelah rambutan dikupas, dicuci dgn air mineral, baru deh kupas dari bijinya dan ditambahkan bumbu2. Diamkan dikulkas sebelum dimakan. Segerrr enakk…😁

 

 

 

Video- resep enak Nutrishake Protein untuk Melangsingkan Badan

Dari video awal perubahan berat badanku yg bisa dilihat di post sebelumnya Video: Review Nutrishake, kali ini kusertakan video resep cara bikin nutrishake yg enak.

Resep nutrishake dengan Lanjutkan membaca Video- resep enak Nutrishake Protein untuk Melangsingkan Badan

Ramuan Herbal untuk Pelangsing

Rame wira wiri di facebook resep herbal untuk melangsingkan tubuh, ini salah satunya. Krn memang suka jahe, entah bakal langsingin atau nggak, aku tetep sukaa..soalnya enak banget diperut ramuan ini.

Apalagi skrg musim hujan, rasanya cocok banget ditemani minuman hangat kyk ini.

Silahkan liat resep di deskripsi video. Subscribe juga channelnya yaa..

Semoga semua pada sehat langsing minum inii

Enjoy! 😊

 

Hamil kedua, lebih cuek (edisi mampir curhat)

Kadang berasa salah karena hamil ini malah ga sempat nulis apa2 yang terjadi semasa kayak hamil pertama dulu. Duh sayang, maafin mami ya yg belum bisa bagi waktu antara kerja, ngurus kokomu, sama ngurus rumah. Maap, maapp…

Yang pasti, memasuki 5 bulan usia kehamilan, si kecil didalem udah intens ketuk-ketuk perut, ingin diperhatiin juga.

Bobot udah 53-53,5 kilo. Naiknya kebanyakan lagi. Mungkin memang udah bawaan kalo hamil gedee kali ya. Yah diterima aja, asal makannya tetep dijaga ga kayak pas hamil pertama.

Ngarepnya sih naik bb cukup 10 kilo maksimal, ya semoga bisa kesampean. Biar ga susah juga nuruninnya. Apalagi katanya kalo makin sering ngelahirin, badan makin gampang mekarnya. Iya kalo bolu kukus, makin mekar makin camtik. Lha kalo kita, jadinya kan kayak lontong kelipet. Gak banget..!

Bulan ini kami juga kompakan sakit bapil. Batuk ini paling nyiksa karena gatel banget di tenggorokan, trus ga bisa mnum obat sembarangan kan kalo hamil? Jadinya beralih minum obat herbal, lemon madu, lo han kuo, sama susu murni. Puji tuhan, seminggu udah agak baikan.

Ngomong2 obat herbal, saat nyoba racikan madu jeruk nipis, ternyata efeknya beda sama madu lemon lho. Lemon lebih enak, kalem di kerongkonganku. Biasa kalo habis minum jeruk nipis, malah langsung batuk ga berenti. Kali ini kalem, ga protes ini leher.

Madunya aku pake madu hutan tesso nilo. Produksi madu ini terbatas, cuma 5ribu botol sebulan karena ternaknya dilakukan tanpa merusak habitat aslinya. Beli madu ini, juga berarti ikutan nyumbang dan menjamin kelangsungan hidup peternak madu dan keberlangsungan gajah. Jadi ga bisa bantuin nyumbang uang, tenaga atau ilmu, mari kita beli poduk madu ini sajoo..

image

Ini ngomong apa ya, ngalor ngidup ga karuan..hehee..
Intinya sih, aku pengen tetep update, kasian blognya dianggurin, kasian si baby kedua ga diperhatikan juga perkembangannya. Biar nanti kalo dia baca blog maminya, dia ga sakit hati. Hihihik, ngerti ya dek, kalo mamimu suibuk poll belakangan. Ini aja updatenya jam 1 pagi lhoo…tanda mami masih terjaga karena kamu mulai umek diperut. Sesibuk apapun, saat kamu goyang, mami sempetin ngelus balik. Gitu itu, senyum mami dah otomatis tersungging bayangin kamu didalem.

Makasih ya sayang udah ga rewel, ngerti sama kokomu. Cepet gede, sampai ketemu juli yaaa..

Diet Sehat; Minuman Oat yang enak dan mengenyangkan

image</a
Kenaikan berat berlebih dan berimbas pada gula darah,mau tak mau memaksaku untuk merubah pola makan. Honestly, sejak hamil aku memang tergila-gila pada produk olahan tepung dan ketan dimana produk -produk tsb jelas menyumbang kenaikan berat badan dan gula darahku secara drastis.  Meski aku tahu ada alternatif pengganti nasi yang lebih sehat seperti nasi merah/roti gandum /oat, nyatanya aku kurang suka rasanya (roti gandum masih bisa kunikmati, namun beras merah dan oat tidak termasuk hitunganku).
Lanjutkan membaca Diet Sehat; Minuman Oat yang enak dan mengenyangkan

Susu Almond; Nutrisi dan Manfaat

Dari dulu, perutku kurang bisa mencerna susu sapi. Begitupun saat promil dan saat awal hamil dimana ibu hamil dianjurkan untuk minum susu untuk ibu hamil. Aku sudah mencoba prenagen dan anmum. Hasilnya, perut selalu  mulas dengan aroma kentut yang luar biasa baunya.

Setelah browsing sana-sini, kutemukan fakta bahwa kacang-kacangan sangat baik untuk ibu hamil, salah satunya kacang almond. almond mengandung asam lemak baik, vitamin E dan terutama asam folat yang sangat baik untuk ibu hamil dan cocok untuk diet karena kandungan  kalorinya sedikit. Asam folat sangat penting untuk ibu hamil muda terutama karena asam folat mencegah resiko cacat tabung syaraf pada janin.

Perlu diketahui bahwa susu almond terbaik merupakan susu almond mentah (tanpa proses pemasakan yang melibatkan susu tinggi), untuk menjaga nutrisinya tetap terjaga. Cara membuatnyapun sangat mudah, tambahkan beberapa ingredients (kopi, green tea, pemanis, atau coklat), susu almond bisa dinikmati dengan rasa yang enak.

Cara membuat susu almond:

  1. Rendam 1 cup almond selama 10-12 jam, bilas  dan ganti airnya setiap 5 jam.
  2. Campur almond dengan air matang (perbandingan 1:3)
  3. Blender dan saring ampasnya.
  4. Tambahkan perasa seperti kopi/ matcha/ ice krim dll. Blender dengan es batu.
  5. Susu almond siap dinikmati.

Susu almond tahan disimpan di kulkas mungkin sekitar 4 harian (tidak pernah mencoba lebih dari itu)

image